深海鱼油的名声是从哪里来的？
时间回到上世纪八十年代，科学家们发现，生活在格陵兰的爱斯基摩人竟然很少得心脏病。到底是什么让他们有了如此强健的身躯？挖进他们的食谱一看，人们发现他们每人每天大概要吃将近半斤鱼。
同时，他们敏锐的目光也投向了世界上另外一个心脏病发病率很低的角落——日本。虽然日本平均鱼肉消费量没有那么高，但也平均每人每天达到了克。在日本心脏病发病率最低的冲绳，鱼肉消耗量超过日本内陆一倍。
过去几十年，医学界达成的共识是鱼油均能降低低密度脂蛋白胆固醇，升高高密度脂蛋白胆固醇，降低冠心病发作的风险，因而很多医生推荐冠心病人长期服用鱼油。
然而近些年来的科学研究却证明鱼油并没有想象中那么好，对冠心病的预防方面也未必如人意。究竟真相是怎样的？我们来听听专家怎么说？
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