我们知道这两年比较流行的一个减肥方式，叫做生酮饮食，不光是减肥，还有些人宣扬他能治疗很多这种现在常见的什么富贵病，什么心脑血管、糖尿病，对吧？都劝这些人去生酮。
生酮饮食，其实在我个人看来没有什么新鲜的，因为这种号召不吃主食，然后大鱼大肉，既不吃主食，还要纵欲的这种饮食方式，其实在骨子里就是迎合大众，迎合消费。
这种东西改头换面其实已经好几次了，生酮不是第一次，每隔几年或者说十几年，就会有一套新的理论反复运算出来，号召大家第一你可以不吃主食，第二你可以大鱼大肉。
那么生酮饮食的过程中，其实很多人都会反映有这么一个问题，这也是专家们所承认的。很多人会在这个过程中感觉经常大脑一片空白，或者说大脑不转了，这个咱就得从生酮饮食的起源说起。
生酮饮食，其实它最早起源于治疗小儿癫痫，它是一种饮食疗法。
它为什么能治疗小儿癫痫？
当时外国医生的思路是这样的，他们认为小儿癫痫是大脑生物电出现了紊乱，进一步研究又发现，大脑生物电的主要能量来源是什么？碳水化合物。
大脑生物电的主要来源是碳水化合物，既然是这样的话，我切断能量来源，没有生物电了，或者生物电不够了，是不是他就不抽了，这就是当时医生的一个思路。挺好的，是吧？我们家电灯老闪，我们家电灯它不稳，天天闪怎么办？电掐了，它就不闪了，对吧？简单有效。
所以你也就不难理解为什么不吃主食的人才容易愣神。
但是回过头来，从中医思维来看，那么它所谓的碳水化合物是给大脑供电的，从咱们的角度讲，其实就是所谓的气，首先两者之间的关系不是相等的，只能说它能帮助我们从另一个侧面说明五谷里面的精以及它转换出来的气对人体很重要，而且的话它的利用效率很高。
另外大家可以想一个问题，我们人进食的目的是为了什么？获取能量，最大效率的获取能量。所以所谓的米饭也好，碳水也好，那么吃一些人就容易长肉，这其实是一个符合自然正常的现象。你再反过来讲大鱼大肉吃的，最后人还容易瘦，容易掉体重，这个其实反而说明它的消化吸收利用率是有限的。
五畜它更多的锦上添花，作为补益还行，你拿它作为主要的能量来源的话，其实就是徐老师经常讲的，种子是消耗自己肾精和酶最少，产出能量效率最高的这么一种食物。
所以这个例子比较极端，那么不吃主食导致的这种大脑空白，咱们也可以理解为因为气不足了，所以它影响到了你的后天意识，它其实是你已经意识到自己的大脑现在不转了，其实它影响的已经是后天识神了。
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