当今社会，高血脂已经是个普遍问题了，很多人年纪轻轻，血脂却很高。血液里脂质含量高，那么血液就会变得黏稠，这样就会带来很血管上的问题。
一旦发现自己血液中血脂含量高，估计不少人首先就想得是能不能通过食物调理将自己的血脂降下去，通过食物调理控制是种可行的方法，在了解吃什么能降血脂前，我们先看看吃什么会导致血脂升高的。
藏在身边的高血脂“帮凶”被揪出，提醒：这5种食物，少碰为妙
1、红烧肉
红烧肉可是道款待宾客的大菜，肉肥而不腻，咬一口油脂香味就在口中爆开，下个三碗饭都不成问题。
有些人几天不吃都想得慌。肥肉中的脂肪含量本身就高，再经过烹饪红烧，无论是甜口还是辣口，都会让油脂含量暴增，吃多了血液黏稠的风险就会加大，诱发高血脂的概率就会上升。
、酒
有肉有酒才是美食的标配。有好的饭菜，很多人就会喝上一两口小酒。经常喝酒那么就会损伤身体器官，造成血液黏稠度增加，从而导致患上高血脂。
3、冰淇淋
冰淇淋中的饱和脂肪酸和糖分含量非常高，吃太多会造成血液中胆固醇和甘油三酯水平上升，加上冰淇淋非常寒凉，会加重体内湿气，这样就会影响到血液的循环，让血液变得更加黏稠。
4、猪肝
猪肝中富含铁元素，适量吃可以为身体补铁，但是经常过量食用就不好了。因为猪肝中的胆固醇含量是非常高的，吃多了会让血液变得黏稠，进而形成血栓，容易导致血管堵塞。
5、炸鸡、薯条
炸鸡、薯条是现在年轻人的最爱，吃起来也确实香脆好吃。不过这类食物中油脂含量很高，吃多了会让身体内脂肪堆积，诱发高血脂。
提醒：这3种食物，可以降血脂，可以多吃
1、海鱼
鱼肉脂肪含量少，营养价值高，吃多了也不担心会发胖。而海鱼则更具营养。海鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，不会造成血液中脂肪含量上升，所以高血脂人可以以鱼肉来代替红肉吃，不用担心血脂升高。
、燕麦
燕麦中膳食纤维含量高，可以加快肠道代谢，减少肠道对胆固醇的吸收。所以高血脂人是非常适合用燕麦当做主食来吃的。燕麦中还含有和鱼肉里一样的不饱和脂肪酸，更加有益于血管健康。
3、茶水
喝茶是一种非常好的习惯。茶叶中的茶多酚可以起到代谢脂类物质的作用。当吃了油腻的食物后喝上杯茶水有着刮油解腻的作用。
而且茶叶中的微量元素还可以帮助清理和保护血管。不过需要记住的是，饮茶要饮淡茶而不是浓茶，浓茶喝多了对身体有害。
此外，中医里有专门针对心脑血管疾病的养生保健茶，也值得大家长期饮用。比如用青钱柳、牛蒡根、桑叶、决明子、葛根、菊花、荷叶、沙棘、山楂、玉米须等药食同源的草本食材，按照配方组合在一起，制作成青钱柳牛蒡茶来饮用，对降血脂、血压、血糖以及养护心脑血管都大有好处。
对于高血脂的防治来说，饮食控制很重要，平时在饮食上多注意点就可以起到积极作用，少吃容易引起血脂上升的食物，多吃燕麦，鱼肉，多饮淡茶水，这样就会降低血液黏稠度，让血脂慢慢恢复正常。
老程健康谈
