我们今天介绍的这味药和大家日常生活息息相关，可以说是一天三顿饭，顿顿不离它，大部分人只知道它的烹饪价值，用它调调味，去腥，增强食欲等。而它的药用价值却鲜为人知，没错，它就是大家每天都在吃的生姜。
生姜出自《名医别录》，别名：姜皮、姜、姜根、百辣云。是姜科植物姜的新鲜根茎。具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒的功效。从中医角度来说，生姜药性辛，微温。归肺、脾、胃经。归于手太阴肺经，因为肺主行水，主通条水道，主气，司呼吸，所以可以用于寒痰咳嗽，解表散寒，止呕。归于足太阴脾经，脾主运化，为后天之本，可用于脾胃寒证。归于足阳明胃经，可用于胃寒呕吐。这些功效在它组成的方剂中可以体现，比如大青龙汤，桂枝汤，再造散，葱白七味饮，小柴胡汤，小建中汤，吴茱萸汤，黄芪桂枝五物汤，大柴胡汤，炙甘草汤，半夏厚朴汤。
从现代药理学角度来说，生姜主要含挥发油，油中主要为α-姜烯、β-檀香萜醇、β-水芹烯、6-姜辣素、3-姜辣素、4-姜辣素、5-姜辣素、8-姜辣素、生姜酚、姜醇、姜烯酮、姜酮等。还含天冬氨酸，谷氨酸，丝氨酸等氨基酸。主要的药理作用有发汗，抗菌，抗病毒，镇痛，抗炎。另外还在现在科研文献中发现生姜还有止吐，促消化，抗氧化，抗肿瘤，降血糖的作用。
到这里相信大家对生姜已经有了更进一步的了解，但是却还是一头雾水，可能出现手里握着生姜却不知道该怎么用，什么时候用的情况。其实刚刚讲的生姜的药用价值在临床使用的时候用的都是经过炮制的生姜，并非大家日常厨房里炒菜的姜，但这也不是说厨房里的姜就不可以用，那么在这里小编也给大家分享两个日常很有效果的厨房生姜用法，第一个就是应用于，感冒，这里需要强调的是我这里说的感冒指的是风寒感冒，就是感受风邪，恶寒怕冷，大家口中的着凉了，这个时候疾病初起可以用生姜煮水服之，汗出则表解，风热感冒切不可用！！！第二个就是生姜止呕的应用了，生活中部分人会有晕车的体质，每次外出坐车简直就是噩梦，大部分人选择晕车药，晕车贴，其实这个时候生姜完全可以解决问题。将生姜切片贴于肚脐就可以了，是不是很方便，很神奇，那么这里顺便和大家浅提一下它的原理，肚脐是针灸学中的神阙穴，具有培元固本，回阳救逆，和胃、理肠、止泻的功效，和生姜搭配可以事半功倍！
最后强调一下生姜属于解表药，助火伤阴，所以热盛及阴虚内热者忌服！！！好了，今天就介绍到这里吧，看过这篇文章，希望各位能对生姜有多一点的认识，如果有疑问也欢迎在评论区留言，那么问题来了，你还想了解哪一味中药呢？
