小编导读
一般肥胖的人都具有很高的血脂浓度，但是高血脂并非肥胖人群的专利，那些经常吃很多肉，却缺乏运动，常喝酒吃盐多的人血脂也会很高。有资料显示，我国高血脂的年发病率为/10万，患病率为/10万。而由高血脂导致的心脑血管疾病已经成为人们健康的“致命杀手”。下面来看看在辽宁沈阳的一个调查。
日前，辽宁某健康机构针对沈阳市民的生活方式和饮食习惯总结出了导致沈阳市民患高血脂的“四大罪魁”。
罪魁之一：吃肉猛
东北人性格豪爽，喜欢大块吃肉。高胆固醇的食物吃多了，于是问题就来了。专家们认为，沈阳冠心病死亡率的增加，其中血脂的升高是主要原因之一。
专家表示，动脉把血液和氧气输送到身体的各个重要器官。如果身体内的“坏”胆固醇增加，再加上高血压、糖尿病、吸烟等其他危险因素，会使得有害的脂质沉积在动脉壁上，形成动脉粥样硬化斑块。血液里的“坏”胆固醇越多，聚集在动脉壁里的就越多，斑块就不断长大，使动脉管腔逐渐变窄甚至发生阻塞，影响血液和氧的输送，引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、肢体感觉或运动障碍等。
罪魁之二：运动少
我国北方地区，特别是东北地区的气温将会大幅度下降。冬季户外气温低，很多市民喜欢待在家中，户外运动量明显减少，致使有氧消耗降低，而这恰恰也是导致沈阳市民高血脂发病率较高的一个重要原因。由于冬季人们习惯摄入热量较高的食物，如果不能合理运动，必将导致脂肪在体内的堆积。同时，随着近年来私家车的普及，越来越多的人已经或正准备选择汽车作为他们的代步工具，自行车这个当年的“三大件”正在被忽视。
专家建议，沈阳市民可以根据地域及气候特点，安排适合自身健康状况的有氧运动，如自行车、跳绳、健步走等。
罪魁之三：喝酒猛
提起东北人，就不能不提东北人的饮酒文化，在东北人交往的过程都是离不开酒的。一直以来，东北人把喝酒演绎得五彩缤纷，富含文化。殊不知，东北人大口喝酒的习惯也是诱发高血脂的主要因素之一。
饮酒过量，极易造成热能过剩而导致肥胖，同时酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢，脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，长期大量饮酒，就会出现严重的高脂血症。
戒除吸烟的习惯，适度饮酒，才是保证身体健康的关键。
罪魁之四：食盐多
医生介绍说，除了遗传和环境因素外，饮食方面的因素对患高血脂有很大影响。腌制品食用过多，则会为高血脂的发生埋下隐患。
世界卫生组织会议最近建议，健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克，也就是再少吃一克盐。而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克，是世界卫生组织推荐量的两倍以上。东北人日摄入量竟高达18克左右。
对此，医生提出，我们一个人每日食盐的标准应为5克。所以，我们一定要改掉“口重”的饮食习惯，建议北方居民将每日食盐量减少一半。沈阳市民应该少吃熏烤、腌制、油腻和含糖量较高的食品，避免高脂血症“地域化”。
下面给大家介绍几种能帮助降血脂的食物和方法。
丹参
味苦，性微寒，归心、肝经，有活血调经、祛瘀止痛、养血安神等效。
其明显的活血化瘀作用，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯，从而起到降血脂的作用。另外丹参还能消除动脉粥样硬化斑块，降低血液粘度，预防血栓再次形成，能够有效清除机体内代谢的垃圾。
绿茶
《本草拾遗》记载，茶久食令人瘦，去人脂。
高血脂人群可多喝茶，因为茶叶中含有茶多酚、多种维生素和微量元素。特别是绿茶，味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目，可降低胆固醇在动脉壁上沉积，防止动脉粥样硬化，具有助消化、降血脂等功效。
洋葱
味辣，可杀菌驱寒，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、微量元素以及多种化学物质，几乎不含脂肪。
而且洋葱是目前所知唯一含有前列腺素A的植物，能够舒张血管，降低和预防血栓形成。洋葱中还含有二烯丙基二硫化合物，能增加纤维溶解酶活性，促进血凝块溶解，降血脂。
山楂
被誉为“天然的降脂药”，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤之功能。山楂还含有丰富的矿物质以及多种人体必需的维生素，具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄，从而降低血脂之功效。
需要注意的是，山楂属于酸性食物，不宜空腹食用，另外脾胃虚弱或胃酸分泌过多者也要慎用。
三七
《本草纲目拾遗》记载，人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七。从中医的角度看，三七具有“生打熟补”功效，即服生三七，能活血化瘀，消肿止痛，对治疗跌打劳伤有效；服熟三七，能补血强身，改善心血管等多种疾病。
另外三七所含的酮类化合物，能促进血液循环，扩张冠状动脉，降低心脏耗氧量，减轻心肌工作负担，有效降血脂。除此之外，对于女性而言，三七还具有调补气血、化瘀美白、祛斑养颜之效。
运动，降血脂效果更佳
除了注意饮食，还要配合运动锻炼，才能达到控制血脂的最佳效果。而进行适量的有氧耐力训练包括快走、慢跑、游泳、骑车等，都能够有效改善高血脂的情况。
科学研究发现，一个人每天运动量的最低限度应该是消耗卡路里的热量，这正好与步行一万步所耗热量大体相当。步行不仅能减少积聚在人体腹部的脂肪，而且能减少甘油三酯和胆固醇在动脉壁上的聚积，有效降血脂。
常打乒乓球，血糖降得快
乒乓球运动所需要的力量是爆发力，即快速运动的力量。而且打乒乓球不仅要靠手臂的力量，还要有腰、腿的全身配合。长期坚持下去能有效地消耗体内积聚的脂肪，减轻体重，最终达到降血脂、降血压、降血糖的目的。
常练太极拳，降压降血糖
太极拳是中医学的特色之一，是一项温和的体育锻炼方式。最新研究发现，打太极拳不仅可增强心肺耐力及下肢肌力，高血压、糖尿病人练3至6个月后，甚至可减少用药量。
因此练太极拳是相关专家推荐给中老年人的最佳健身运动，长期坚持练太极拳能够调和人体阴阳气血，协调脏腑，疏通经络，宁神定志，激发人体潜能，并调身、息、心，并练精、气、神，以达到脏腑安和、降脂降压等效。
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