现代人的血液为什么总黏稠
失衡的饮食结构
食物被消化、吸收后转变成营养物质滋养身体,而血液就肩负将这些营养输送到全身各组织器官的重任,血液运送的是什么样的东西,与吃什么、吃多少有很大关系。
如果饮食结构合理、饮食习惯良好,食物转化成的营养物质就会不多不少、恰到好处地被运输到全身各处,此时的血液是流畅的、干净的;如果热量过剩、膳食不均衡,就会出现血液黏稠、污浊。
食疗降低血脂要遵循的原则
1,高胆固醇血症
如果患者只是血胆固醇含量增高,而甘油三酯含量正常,饮食治疗的要点是限制食物中的胆固醇,每日的总摄入量少于毫克。
一方面,患者应忌吃或少吃含胆固醇高的食物,如动物的脑组织、脊髓、内脏、蛋*,贝壳类(如蚌、螺蛳等)和软体类水产品(如鱿鱼、墨鱼、鱼子等)。
另一方面,患者应该吃适量胆固醇含量低的食物,如瘦肉、牛肉、鸭肉、鸡肉、鱼类和奶类。这些食物胆固醇含量并不高,例如,每瓶牛奶仅含30毫克,其他几种食物每克中也仅含胆固醇毫克左右,不必过分忌口,当然也不要吃得太多。
然后是限制动物性脂肪的摄取量,适当增加植物油。统计数据显示,如果烹调不用动物油,则每个患者每月吃植物油(豆油、玉米油、莱油等)~毫升比较理想。植物油虽好,但不宜吃得过多,否则也会带来不利的影响。
此外,还要多吃蔬菜、瓜果,以增加膳食纤维的摄入。
2.高甘油三酯血症
如果患者血甘油三酯含量增高,而胆固醇含量正常,其饮食治疗的要点与上面又有差别。
首先,关键在于限制进食量,降低体重,达到并维持在标准范围之内。
其次是限制甜食,此类患者对糖类尤其敏感,吃糖可使其甘油三酯含量升高更多。因此,白糖、红糖、水果糖、蜜糖以及含糖的食物和药物等,应尽量少吃或不吃。
有饮酒习惯者要禁酒,因为酒会使这类患者的甘油三酯含量增高。
适当增加蛋白质饮食,尤其是大豆蛋白,品质较优。
还要适当限制胆固醇的摄取量,每日应低于毫克。患者每周可以吃3个鸡蛋,其他含胆固醇食物也可适当食用,但总摄入量不能高于上述界限。
适当限制脂肪的摄入量,尤其是动物性脂肪。
3.混合型高脂血症
由于这一类型患者的血胆固醇和甘油三酯含量都有所增高,因此饮食治疗的要点是将上面两型结合起来。即适当限制胆固醇和动物性脂肪,控制食量以降低体重,忌吃甜食,戒酒,适当增加植物油、豆类及其制品,多吃蔬菜、瓜果和某些有降脂作用的食物。
无论哪种类型的高血脂,营养都需均衡。专家还建议高血脂患者日常要多饮水,可帮助稀释血液粘稠度,在水里加入一勺体恒月麻亚酸,可以有效的抑制血浆及肝脏中胆固醇含量的上升,促进脂类及胆汁酸排出体外,从而有效的降低血脂、防止血栓的形成。
《食物疗法》记载:枸杞,槐花,桔梗,木瓜,山楂,决明子,枳椇子,*精,益智仁,覆盆子都具有降血脂功效的药食两用食材,它们所含有的生物碱、氨基酸、芦丁、植物淳、*酮类物质等有效成分,能够增加血管弹性,调理甘油三酯和胆固醇,降脂降糖降压,防心脑血管疾病的作用。
不过食材中的有效成分属于大分子物质,日常的煮、熬、泡等食用方式,这些成分很难被肠胃吸收,药效流失大,降血脂的效果也不明显。
为更好的发挥这些食材降血脂的作用,现代工艺利用萃取技术先把食材中的有效物质提取出来,然后加入微生物益生菌厌氧发酵得到。经过发酵过程的酶解,食材中的大分子物质转化成小分子物质,更易被人体吸收,效果得到更完全的发挥。
益枳融发酵液,密度纯,植物复合营养全,是不可多得的天然降脂食物,它可以增进血液回圈,减少脂肪在血管内壁的滞留,消散硬化斑,防止血管内膜损伤,预防动脉粥样硬化。
可以添加下面