方和谦，出身于中医世家，在治疗内科杂证上积累了丰富的临床经验，是京城有名的中医专家。在处方用药中，一切从病情需要出发，辩证合理，用药少而力专，药到病除。他很少用犀、羚、麝等贵重药品，力求简、便、廉地解决问题。主张一病一方，这也是他临床诊病的最大特色。
降脂汤
陈皮30g，焦神曲15g，莱菔子15g，郁金10g，焦山楂10g。
水煎服，每日1剂。
健脾化痰，化浊降脂。治疗高脂血症。
方中陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功能。山楂性甘、微温，健脾活血通络，化浊行气散瘀，为消化油腻肉食积滞之要药，既可直接入药，又可水煎代茶饮。神曲甘、辛、温，消食和胃。郁金具有活血，行气解郁之功。莱菔子消食除胀、降气化痰。朱丹溪称赞菜菔子“治痰有推墙倒壁之功”。方中陈皮、菜菔子、郁金三味相伍，升降相合，疏理气机，化浊行气散瘀。本方组方严谨，标本兼顾，共收健脾化痰、降浊之功，实为治疗高脂血症又一良方。
于青，刘新桥，孙波?方和谦教授验方降脂汤治疗高血脂症［J］，中国实验方剂学杂志，，19（4）：－
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